در ادامه این مقاله می خوانیم که طرز پخت کینوا چگونه است و طبع آن سرد یا گرم است؟ همچنین می‌خواهیم مطالبی را در مورد اینکه کینوا چیست و چگونه آن را مصرف کنیم؟ ارائه دهیم و با طبع سرد یا گرم آن آشنا شویم. علاوه بر این با روش خرید کینوا و قیمت آن نیز آشنا می شویم و مزایا و خواص بسیاری که دارد، بیان می‌کنیم تا افراد بتوانند از این دانه خوراکی به خوبی استفاده کنند و از بیماری های خطرناکی مانند سرطان جلوگیری کنند.
بهترین طرز پخت کینوا
همان طور که می دانیم امروزه این گیاه و دانه خوراکی مورد توجه بسیاری از گیاه خواران و افراد قرار گرفته است؛ چرا که آن ها می توانند برای تغییر سبک زندگی خود و یا حتی لاغری از این دانه خوراکی و گیاهی استفاده کنند و از خواص مزایای بسیار آن بهره مند شوند. لذا می توان گفت یکی از نکات بسیار مهم در استفاده از کینوا، دانستن تفاوت دانه چیا و کینوا و طرز پخت آن می باشد؛ چرا که پخت صحیح و مناسب در افزایش یا کاهش فواید و خواص آن تاثیر بسیاری دارد.
با استفاده از این دانه می توان غذاهای مختلفی تهیه کرد، نحوه پخت مرغ رژیمی با کینوا یکی از این غذاهاست که در مطلبی جداگانه به آن پرداخته ایم. کینوا را می توان برای تهیه انواع سالاد ها استفاده کرد. همچنین می توان گفت افراد از کینوا به عنوان جوانه نیز استفاده می کنند و آن را جایگزین برنج یا غلاتی همچون جو و گندم کرده اند. طرز پخت کینوا متفاوت و مختلف می باشد.
به عبارت دیگر می توان گفت روش های مختلفی برای پخت این دانه خوراکی و محصول گیاهی وجود دارد که می توان آن را در قابلمه، پلوپز، مایکروویو، فر و… پخت. همان طور که اشاره کردیم، چندین روش برای پخت و آماده کردن این نوع دانه خوراکی وجود دارد. به عنوان مثال می توان گفت کینوا اگر خیلی پخته شود، نرم و خمیری شکل و اگر در مدت زمان سریع پخته شود، سفت می شود. لذا می توان گفت افراد می بایستی برای پخت این دانه و محصول گیاهی روش پخت مناسب را انتخاب کنند.
طرز پخت کینوا همانند برنج می باشد و هر دو پیمانه آن نیاز به دو و نیم پیمانه آب دارد. به همین منظور می توان گفت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه می بایستی این دانه خوراکی با حرارت ملایم پخته شود تا آب آن کاملاً تمام شود و همانند برنج آن را دم کنیم. همان طور که می دانیم بسیاری از افراد برای خوش طعم شدن این دانه خوراکی به آن روغن اضافه می کنند که در طعم و مزه بی نظیر آن تاثیر بسیاری دارد.
طبع کینوا سرد است یا گرم؟
اکثر افراد قبل از خرید کینوا طبع سرد یا گرم آن را بررسی می کنند؛ چرا که شناخت از طبع سرد یا گرم کینوا می تواند در تصمیم گیری به آن ها کمک بسیاری کند. معمولا طبع و مزاج کینوا متعادل می باشد؛ یعنی نه سرد است و نه گرم و تمامی افراد با هر مزاج و ذائقه ای که باشند، می توانند از این دانه خوراکی مفید و سالم استفاده کنند.
این نوع محصول و دانه خوراکی به دلیل فیبر بسیار بالا، مواد مغذی زیاد و ایجاد اسید آمینه های ضروری بدن به طور همزمان طرفداران بسیاری را به سمت خود جذب کرده است و تمامی افراد با توجه به طبع متعادل این دانه خوراکی آن را خریداری می کنند و از خواص و فواید بسیار زیاد اش بهره مند می شوند.
علاوه بر این می توان گفت طرز پخت کینوا نیز در طبع آن تاثیر بسیاری دارد؛ چرا که افراد می توانند برای خوش طعم و عطر شدن این دانه خوراکی از ادویه های گرم و معطر در آن استفاده کنند و طعم و مزه آن را بهتر کنند. پس طبع سرد یا گرم این دانه خوراکی تا حدودی در اختیار افراد می باشد.
کینوا را چگونه مصرف کنیم؟
همان طور که در بالا اشاره کردیم، طرز پخت کینوا بسیار آسان و راحت می باشد و همانند برنج نیاز است آن را دم کرد. به عبارت دیگر می توان گفت افراد می توانند یک پیمانه کینوا را با دو برابر پیمانه آب با حرارت ملایم بپزند و آن را مصرف کنند.
برای اینکه بیان کنیم کینوا را چگونه مصرف کنیم؟ می توانیم بگوییم این دانه خوراکی خوشمزه و خوش عطر را می توان در انواع غذاها استفاده کرد و از خواص بی نظیر آن بهره مند شد. به عبارت دیگر می توان گفت بسیاری از افراد امروزه از این دانه خوراکی به عنوان برنج استفاده می کنند و آن را همانند برنج می پزند و مصرف می کنند.
همچنین افراد برای اینکه کینوا هنگام پخت بافت خود را از دست ندهد و خمیر مانند نشود، می توانند مقدار آب لازم برای پخت آن را در طی چند مرحله به قابلمه اضافه کنند. به همین منظور می توان گفت مصرف و طرز پخت کینوا بسیار آسان و راحت می باشد و افراد می توانند در کوتاه ترین زمان ممکن این دانه خوراکی بسیار خوشمزه و مفید را بپزند و مصرف کنند.
علاوه بر طرز پخت کینوا که آسان و راحت می باشد، مزایای کینوا را نمی توان نادیده گرفت؛ چرا که امروزه یکی از دلایل پرطرفدار بودن این دانه خوراکی، خواص و فواید بسیار آن می باشد. یکی از مهم ترین ویژگی ها و مزایای کینوا تاثیر آن در لاغری می باشد. همچنین می توان گفت افراد با استفاده از این محصول خوراکی می توانند علاوه بر لاغری، از پوکی استخوان جلوگیری کنند و در تقویت عضله های خود نقش گسترده ای داشته باشند. در ادامه با روش و نحوه خرید کینوا و قیمت آن بیشتر آشنا می شویم.
روش پخت کینوا
امروزه با توجه به گسترش اینترنت و فضای مجازی روش های مختلفی برای خرید کینوا به وجود آمده است. یکی از مهم ترین روش های خرید کینوا و استعلام از قیمت آن، خرید آنلاین و اینترنتی این محصول می باشد؛ چرا که خرید اینترنتی مزایا و فواید بسیاری را برای افراد به وجود آورده است. برای کینوا محصولات متفاوتی نیز تولید شده است مانند کینولا سیب و دارچین که با خرید آن میتوانید در آشپزی های مختلف استفاده نمایید.
یکی از مهم ترین ویژگی و مزایای خرید آنلاین و غیر حضوری محصولات این است که در وقت افراد صرفه جویی می شود و آن ها می توانند با پرداخت هزینه کمتر و مقرون به صرفه محصولات مورد نیازشان را خریداری کنند.
علاوه بر این می توان گفت افراد با استفاده از این روش خرید می توانند قبل از انتخاب محصولات از کارشناسان فروش آن ها راهنمایی و اطلاعاتی را در مورد طرز پخت کینوا، مزایا و قیمت آن ها دریافت کند و سپس در صورتی که تمایل داشتند این دانه های خوراکی را خریداری کنند.
همان طور که می دانیم امروزه بسیاری از افراد از این روش خرید استفاده می کنند؛ چرا که علاوه بر مقرون به صرفه بودن و صرفه جویی در وقت آن ها، بسیار آسان و راحت می باشد و آن ها می توانند در کوتاه ترین زمان ممکن محصولات خود را سفارش دهند و درب منزل تحویل بگیرند.
از طرف دیگر می توان گفت افراد با خرید اینترنتی این محصولات و دانه های خوراکی می توانند علاوه بر بهره مندی از راهنمایی کارشناسان فروش آن ها در مورد استعلام از قیمت، فواید این محصولات، طرز پخت کینوا و…..، از خدمات پس از فروش آن ها نیز بهره مند شوند و با خرید این دانه های خوراکی رژیم غذایی سالم و مناسبی را برای خود انتخاب کنند.
خلاصه اینکه در این مطلب و محتوا به بررسی طبع سرد یا گرم کینوا و روش های مختلف پخت آن پرداختیم و خواص و ویژگی های این دانه گیاهی را بیان کردیم تا افراد بتوانند برای جلوگیری از بیماری های مختلف و خطرناک از جمله سرطان و یا حتی لاغری از این محصولات استفاده کنند و از فواید بسیار خوب آن ها بهره مند شوند.
